电话那头的人是何教授以前的学生, 叫程峰, 是程袖的师兄。
他也出身京都大学历史系，还考过何教授研究生, 毕业后却没有跟大多数同学选择从事历史有关的工作，而是选择跟同学与众不同的路——把所有的钱用来做生意最后赔的底不剩也不好意思回去求助老师和同学——到夜市街边卖二次元人物的面塑糖人，到现在已经开了家五星级酒店, 卖的还是奢华高端档次。
程峰虽然把历史弃之, 但对恩师心怀感念，已经多次邀请何教授参观剪彩。
程袖第一次来到何教授家的时候，当时给何教授打电话的就是他, 之前还有期间都邀请过很多回, 导致何教授拒绝次数的越多, 越会不好意思，逐渐松口承诺只要有时间就会去。
今天就是程峰的酒店开业典礼, 何教授刚好没课, 研究所也没工作，只是离开学术气氛人多的环境就浑身不舒服的何教授, 宁可回研究所给自己找点事都不愿意去。
何教授在阳台能看到沙发上坐着的程袖，借口立马就来：“你一个小师妹上门请教问题, 总不能把人打发出去吧。”
程峰道：“那就带着小师妹一块来，今天绿柏的总厨亲手做道八宝葫芦鸭，在京都吃过的人屈指可数, 非常难得, 老师您带着师母还有小师妹来品尝一下。”
何教授不以为然：“你小师妹做得菜也好吃。”
“这不一样老师。”程峰无奈道：“我这厨师可是我千辛万苦请过来的, 每天得拿着钱供着呢。”
何教授道：“行了行了，你师母马上就买完菜回来了，我们会赶过去的。”
程峰喜悦的声音穿过手机听筒：“您答应了！那就说定了，您还爱吃鱼吧？我让后厨做个红烧的清蒸的蜜汁的麻辣的……”
何教授：“你看着做吧。”
这边电话挂断，程峰有些奇怪，老师品味变了？怎么面对最喜欢吃鱼态度这么冷淡。
何教授这时朝客厅的程袖：“待会去蹭大户，吃不到你的豆腐席了。”
何教授心中嘀咕：糖浆的豆腐，腌制的豆腐，麻辣的豆腐，卷肉酱的豆腐，多宝的豆腐……
程袖细一品，竟然觉得这语气带着一点委屈！忍住不乐出来道：“师兄那家五星级酒店总厨做的八宝葫芦鸡味道做得不会比我差。”
何教授把程袖不懂的问题解答好，三人就穿好衣服，打车去程峰要开业的那家酒店。
司机倒是知道这个地方：“这家酒店真的办的热热闹闹，上杂志，上新闻，还登过电视广告。”
何教授当然不知道这事，继续听司机说：“请来得都是重量级嘉宾捧场，喏，这是杂志，你自己看看，远祥集团老板，振华地产有限公司老总，烹饪协会的主席……”
何教授接过司机手里的杂志，低下头一看，竟然都是在电视看过熟悉面孔。
捷达车匀速行驶，在克服道路堵塞的问题后，终于到达酒店。
时间已经到十点，程峰正在台上讲话。
程袖跟在何教授和师母身边，在外围看着那个意气风发的男人，站在前方铿锵有力的说出致辞。
说完话筒移交给嘉宾，剪彩仪式开始，挂匾、舞狮表演……现场热闹非凡。
程峰从众多人头探过，似乎要找人，旁边的经理问道：“老板，您要找什么谁？我让底下人帮你一起找。”
程峰紧缩的眉头忽然舒展，目光所在的地方是老人熟悉的身影。
“不用，我已经找到了。”程峰把话刚说出来，就已经昂首阔步走到老人的面前：“老师……”
心中百感交集，想念、感恩、喜悦的情绪纠缠在一块。
何教授没料到自己的学生忽然跑过来，道：“你现在不去招呼客人，来我这干嘛。”嘴上是这么说，心里却忍不住高兴。
程峰压抑着激动情绪道：“酒店有迎宾团队负责这件事，我是老板，把剪彩活动做好就可以。”
这时经理忽然跑过来，在程峰耳边低语，程峰的脸色立即变了。
何教授一看就不对：“出什么事了？”
程峰露出安抚的笑容：“没事……老师，我先去组织剪彩活动了。”
“你去吧。”何教授紧缩眉头，看着程峰离去的背影很担忧。
程峰转身脸色就变得铁青，眼角都再抽搐，问经理：“现在能联系到的大厨有几个？”
经理忧虑道：“三个，正在谈。”
程峰道：“总厨现在情况怎么样？他身体怎么回事，之前体检不是很正常吗？”
“送医院去了，医院打了招呼待会有人告诉情况的。”
经理顿了顿，又道：“他跟他那个小徒弟找人把体检报告给改了，这个厨师早年就有冠心病，身体状态很不好，也是我了解的不充足，原来他在国外就出过一次事，酒店跟他解约之后没人愿意用他，才回国的。”
秘书这时向他们走过来，手里还拿着电话：“我们联系三位大厨，只有一位能做出极品的葫芦鸡，但是他现在人不在本地，赶回来……也要明天。”
程峰脑袋上的青筋一跳，忍不住怒气，问道：“距离开席还有多长时间？”
经理：“一个小时……”
程峰双眼爆出血丝：“还有哪个能做极品葫芦鸡的厨师能联系到？葫芦鸡招牌菜的名声已经打出去了，不能有失误，必须找个擅长做葫芦鸡的一流厨师……”
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